Restaurant

La proposition à table, comme tous les autres aspects de l'hôtel, est aussi soignée personnellement par notre famille

Nous aimons tourner entre les tables, servir ce que vous avez choisi avec le sourire, vous conseiller sur la meilleure proposition du jour.

EN CUISINE, NOUS FAISONS CONFIANCE À L'EXPÉRIENCE ET AU TALENT DU CHEF NINO, CUISINIER PROFESSIONNEL ET AVEC NOUS DEPUIS PLUS DE 20 ANS.

Toute notre équipe travaille avec nous depuis au moins 10 ans: pour nous, c'est un gage de fierté et de sécurité pour nos clients: à l'Hôtel Cola, vous trouverez toujours un service précis et impeccable.

Tout cela dès le petit déjeuner, où nous avons décidé de ne pas envahir notre buffet avec un millier de produits différents, mais de miser sur la qualité, plutôt que sur la quantité. Notre machine à café automatique fonctionne avec des grains de café et du lait frais, pour avoir toujours un expresso et un cappuccino de qualité fait à la perfection.
De plus, il y aura toujours jus de fruits fraîchement pressés, confitures et miel de grande qualité produits dans les Apennins du Casentino, jus de fruits, croissants fragrants, charcuterie, fromages et plus encore...

Pour le déjeuner et le dîner, nous vous attendons dans notre restaurant climatisé, avec vue sur la mer de Bellaria. Vous pourrez choisir chaque jour ce qui vous plait le plus dans nos menus de viande ou de poisson. Nous sommes en Romagne et pour nous, le poisson ne doit jamais manquer! Mais pour ceux qui ne l'aiment pas, nous proposons également des plats de viandes et charcuterie de nos collines ainsi que plats de pâtes préparées selon la meilleure tradition de la Romagne. Le tout enrichi avec un délicieux buffet de légumes, toujours frais et locaux.